ON MANGE QUOI AUJOURD'HUI ?????

Aujourd'hui ce sera lapin a la bière et aux pruneaux , pommes de terre natures.

Et nous ce sera des crépinettes ce soir pour Dada et moi je suis en train de cuire des légumes pour me faire des soupes que je congèle ensuite en part individuelle. J'ai mis : courgettes, blancs de poireaux, pommes de terre, carottes, tomates et oignon. Un peu de "poil et de sel"

bonne idée ce fil

on a mangé du lapin aux pruneaux dimanche, lundi c'était filets de poulets marinés hier côtes d'agneaux mogettes et aujourd'hui j'en sais rien, il reste du gratin de poireaux au jambon d'hier soir mais va falloir que je complète avec autre chose car sinon on va pas s'étrangler avec mdrrr!

Pour ce soir j'ai préparé une tarfiflette, çà va faire du bien avec les températures extérieures.

Pour moi c'était des pâtes, crème, noix hachées et bleu d'Auvergne .

je vais faire une brioche pour le tit déj

Aujourd'hui j'ai préparé des aubergines farcies ... ça demande un peu de travail mais c'est bon .

hier j'ai fait un sauté de dinde au paprika avec du riz, il en reste donc cool aujourd'hui
ma brioche était bien bonne ce matin

ton idée de pâtes au roquefort me plaît bien cousine, je pense que je vais en faire dans la semaine, merci pour l'idée

Pour nous c'est tout simple ce soir ce sera escalope de dinde et ratatouille.

Ca c'est marrant, j'ai aussi prévu des escalopes de dinde achetées hier, nous y avons pensé toutes trois au même moment !!

Marie, je n'emploie pas de Roquefort trop "piquant" pour moi ... je prend du Bleu d'Auvergne ou de la Fourme d'Ambert .... question de gout.

ha merci du conseil, j'ai du bleu de Gex ça va l'faire je pense

ce midi c'est pot au feu

Pour moi, c'était des carottes (avec beaucoup de thym et romarin du jardin) et une côte de porc .

Je n'avais jamais entendu parler du bleu de Gex .... est il moins "piquant" que le Roquefort ??

ce soir ce sera des galettes de blé noir, andouillette et roquefort et / ou jambon oeuf fromage

Petits pois et carottes / chipolatas.

Tu triches Cécilia, les galettes et les crêpes c'est le 2 février. Vive la Chandeleur !

hier moules/frites

ce midi chicons roulés au gratin

Poulet curry Thaï (de chez le traiteur) !

filets de colins au lait de coco et curcuma

Hier je me suis fait un bo-bun, çà me faisait envie, et je l'ai fini ce midi. Pour ce soir, Dada veut une toulouse avec des lentilles et moi ce sera une soupe de légumes et un laitage.

Dans le bo-bun j'ai mis :
des vermicelles de riz, carottes rapées, concombre, émincé de dinde cuit avec un oignon émincé, des nems, du soja, des feuilles de menthe (car je n'avais pas de coriandre fraîche) des feuilles de laitue émincées, de la sauce nuoc nem, un peu de sauce de soja et 3 CàS d'eau pour délayer les sauces.
C'est complet et çà fait un bon repas

Après dans le bo-bun on met ce que l'on veut, et dans beaucoup de recettes il y a du vinaigre de vin, de sucre, du jus de citron...
ce sont des choses que je ne met pas, car ce que j'y inclus est déjà amplement suffisant pour moi.

les enfants sont tous occupés ailleurs alors Célia m'a dit moi je viens mamy donc on va la chercher à midi et on va manger tous les trois
coquilles St Jacques
rôti de porc au miel cuit en cocotte et au four avec pétotes au four dans jus de viande
crêpes

Vous allez vous régaler avec tout çà, fait lui un bisou pour nous

Ma pâte à crèpes je la ferais cet après midi, et pour ce soir je ne sais pas encore.

Ce midi j'ai préparé un pain de viande, salade de chicon - mâche.

Mes crèpes étaient bonnes, j'ai mis du rhum et de la vanille dans la pâte.

Moi aussi j'ai mis du rhum dans ma pâte hier.

Pour ce soir, ce sera des filets de cabillaud et gratin de chou fleur.

Ce midi c'était le reste de pain de viande agrémenté d'une sauce tomate/poivron - riz.
Hier c'était le pain de viande nature, juste cuit au four.

Pour ce soir, on se fera des andouillettes sauce moutarde avec des pommes rissolées