ON MANGE QUOI AUJOURD'HUI ?????

samedi midi nous avons mangé moules/frites au resto du camping
le soir omelette aux p.de t.

hier midi côtes de porc et tomates à la planche
en dessert du FION vendéen (c'est du flan)

hier soir melon à la trouspinette fromage, reste de fion

ce midi crevettes grises et brochettes de volaille / petotes en alu sur la plancha

ce soir langoustines


on est allés chez mon pêcheur préféré au port de l'Aiguillon ce matin

Que des bonnes choses ... ça me plairait bien !!

Aubergine farcie, purée de pdt .

Régalez vous et profitez en un max

Hier merlan pomme de terre à l'eau
Ce soir, escalope de poulet et haricots verts à l'ail

saumon, petits légumes et sauce crémeuse, purée de pdt a l'huile d'olive (du traiteur).

Pissaladière

Oooh  j'adore la pissaladière ..... tu l'achètes ou tu la fais toi même ???

Cabillaud, pdt nature, épinards frais .

Ce soir quiche lorraine


Il me restait une pâte feuilletée, mais j'ai vu que les choix étaient variés au niveau de la pâte.

J'ai suivi cette recette, les quantités sont pour 4 personnes :

250g Pâte à pizza
1kg Oignons
24Olives noires de Nice
6Filets d'anchois à l'huile
2gousses Ail
4cuil. à soupe Huile d'olive
2Brins de thym
1Feuille de laurier
Sel
Poivre
Calories = Moyen

Pelez et émincez les oignons. Faites-les revenir 4 à 5 min dans 3 cuil. à soupe d'huile d'olive. Ajoutez les gousses d'ail pelées et écrasées, 1 brin de thym effeuillé et la feuille de laurier. Salez légèrement, poivrez. Couvrez et laissez étuver 30 min à feu doux.
Rincez les filets d'anchois sous l'eau chaude. Egouttez et épongez-les.
Préchauffez le four th. 7/8 (220 °C). Etalez finement la pâte à pizza. Déposez-la sur une plaque graissée. Ourlez le bord afin de maintenir la garniture. Etalez les oignons tiédis sur la pâte, disposez les anchois et enfournez 20 min.
Eparpillez les olives et poursuivez la cuisson 10 min. Au terme de la cuisson, arrosez d'un filet d'huile d'olive. Garnissez d'1 brin de thym. Servez chaud ou tiède.

je n'avais pas pensé a la pâte a pizza, sinon c'est ma recette (mais je ne mettais pas d'ail).
Je vais essayer avec la moitié des ingrédients, j'en ai marre de congeler la moitié de mes plats.

ce soir c'était poulet grillé, frites, salade de chou pointu vinaigrette.

Ce soir c'était allo pizza

Pâtes au saumon fumé et gambas.

Un sandwich grec pour Dada, une soupe chinoise et un yaourt pour moi, et ce soir ce sera une omelette PdT champignons et gruyère

un toast au saumon fumé et reste de pâtes de hier .

A midi c'était brochettes et semoule épicée et ce soir Dada nous fait une francfort frites

Potée de choux aux lardons, pdt, côte de porc.

steak haché avec un oeuf, et des tagliatelles

J'ai fait une pissaladière, mes oignons bien dorés et compotés mais je les ai trouvé trop doux , la prochaine fois je dois trouver une autre variété ..... mais la quelle ?????

ce midi j'ai le fils de nos amis de Montargis (qui sont décédés) il vient nous voir tous les ans vu qu'il habite Niort

assortiment de crevettes et langoustines
salade de tomates
dos de cabillaud en papillote
fromage
tarte aux pommes


hier c'était côtes d'agneau et mogettes

Comment çà va Didier ?


Ce soir Dada charcute, çà faisait longtemps. Alors du coup je vais me faire des nouilles chinoises NA

Tomate farcie au thon mayo, frites, salade.

ce midi on va finir les crustacés

ce soir melon et jambon de Vendée, fromage et tarte Amandine

vu que je ne sais pas à quelle heure les petits vont arriver ça sera parfait comme ça

Tu leur fera un gros bisou au jeunes pour nous
J'adore les crevettes et la tarte amandine, hummmmm que c'est bon tout çà

Ce soir on se fera des escalopes de poulet mais je ne sais pas encore avec quoi.

J'ai testé des pâtes a la sicilienne, c'était un premier essai ..... thon, tomate, câpres, olives noires. C'était pas mal.

S'il reste une part de tarte Amandine ...... je suis preneuse

la gourmande je te taquine, car je suis pareille

Pâtes carbonara pour ce soir

ce matin nous sommes allés au port, nous avons pris des moules donc ce midi c'était moules/frites et tarte Aunissoise (spécialité de la baie d'Aunis à La Tranche)
c'est pâte sablée, myrtilles et crumble dessus miam

pour ce soir on a pris des petits bars tachetés et on fera une salade

à l'apéro bulots, bigorneaux, crevettes bien sûr

Omelette a la tomate coeur de boeuf .... simple mais elle était délicieuse .